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2009/07/07

維生素礦物質事典


  • 作者:三采文化編輯部/著
  • 出版社:三采
  • 出版日期:2004年10月12日
  • 語言:繁體中文

內容簡介
你常覺得疲倦不堪嗎?經常沒有活力、老是提不起勁嗎?而你知道嗎?其實只要多攝取含維生素A、B群、C、E,及鐵、鋅等天然食物,就對增強免疫力、改善體質很有幫助喔!

經痛是女性每月一次的大折磨,其實只要調整一下飲食內容,多攝取菸鹼酸、維生素B2、鈣、鎂等營養素,就能輕鬆而有效地舒緩這困擾許多女性的不適!

本書介紹35種身體必需的維生素與礦物質,詳其功效、缺乏症狀、吸收幫手與阻力、最佳攝取方式、特殊需求族群、及富含食物,也提醒過量攝取的結果、及每日建議攝取量等,還有營養師為國人量身訂做的最佳攝取排行榜,更針對排行食品算出每天建議攝取的食品份量,清楚了解一天吃幾克的此種食品就可達到攝取量!

也針對年齡、族群、健康狀況等分類,整理出40種營養問題,將症狀、成因、注意事項、建議多攝取食物等列出,更詳列出了必須多補充的維生素、礦物質,讓你輕鬆解決可能面對到的營養問題!

此外,更整理了105種市售保健產品,不論是想從日常飲食調養者、或急需補充者,都可以從本書中獲得最實用的健康資訊!

適讀年齡層:25~50歲,對營養素有興趣、及認為自己營養不均衡的人

原文來源刊載於:博客來書籍館


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