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虛寒體質 吃毛蟹柑橘易腿軟

入秋以來,中醫師在門診發現不少自稱腿軟、倦怠患者,經問診,這類病人多數在最近吃過毛蟹和柑橘,這兩種食物都屬偏寒的食物,建議體質虛寒者不要合併食用,或多吃些溫熱的大蒜汁,以免愈吃愈虛弱。

怕冷可喝薑蔥煮茶
台北慈濟醫院中醫科主任田莒昌昨指出,秋冬是毛蟹和柑橘盛產的季節,這兩種食物皆屬寒性,寒性體質者吃多了,可能大量消耗元氣,才會使人感覺雙腿使不上力,這時建議飲用熱性的大蒜汁,較能讓身體快速暖和起來。

田莒昌認為,食物各有寒熱特性,會彼此相剋,也能相輔相成,但哪些食物會造成某些反應並非絕對,會因個人體質不同有差異,可先諮詢中醫師意見。
田莒昌說,秋天是病毒活躍時期,體質氣弱者容易感冒,而感冒者會較為怕冷,此時用生薑和蔥煮成茶喝,有助康復;薑加紅糖煮茶飲用則可補充能量、加速排汗,還能預防感冒
台大醫院家醫部主治醫師姚建安則表示,西方醫學對於飲食較注重均衡攝取,很少強調與季節相關性,不過薑加紅糖煮茶喝應確實可讓身體發熱,若較為怕冷者,不妨嘗試看看。

秋冬飲食注意事項
體質虛寒者合併吃柑橘、螃蟹恐致體虛腿軟。
  • 營養須均衡,可多吃蔬菜,因其所含豐富微量元素具抗氧化作用,有益健康。
  • 每餐最好定時定量。
  • 適度飲水,每日攝取量宜控制在2000~2500c.c.。
  • 薑加紅糖煮成茶喝,可加速排汗,使身體溫熱,有預防感冒效果。

資料來源:田莒昌醫師、姚建安醫師

原文來源刊載於:蘋果日報 2009/11/05 邱俊吉

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