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2010/03/31

長期吃巧克力 降低心臟病發作和中風機率

德國研究發現,長期少量吃巧克力,能降低心臟病發作及中風機率。

很早以前科學家就發現,長期少量吃黑巧克力有益健康。德國研究人員針對兩萬人,進行長達8年追蹤調查,結果發現,每天吃6公克巧克力的人,心臟病復發和中風機率,比不吃巧克力的人降低三成九。

(德國人類營養研究所)人員認為,巧克力中的黃酮醇,能幫助血管肌肉擴充,降低血壓。蔬菜跟紅葡萄酒裡面,也有黃酮醇。

原文來源刊載於:2010/03/31 中廣新聞


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