虛寒體質 吃毛蟹柑橘易腿軟

入秋以來，中醫師在門診發現不少自稱腿軟、倦怠患者，經問診，這類病人多數在最近吃過毛蟹和柑橘，這兩種食物都屬偏寒的食物，建議體質虛寒者不要合併食用，或多吃些溫熱的大蒜汁，以免愈吃愈虛弱。

怕冷可喝薑蔥煮茶
台北慈濟醫院中醫科主任田莒昌昨指出，秋冬是毛蟹和柑橘盛產的季節，這兩種食物皆屬寒性，寒性體質者吃多了，可能大量消耗元氣，才會使人感覺雙腿使不上力，這時建議飲用熱性的大蒜汁，較能讓身體快速暖和起來。

田莒昌認為，食物各有寒熱特性，會彼此相剋，也能相輔相成，但哪些食物會造成某些反應並非絕對，會因個人體質不同有差異，可先諮詢中醫師意見。
田莒昌說，秋天是病毒活躍時期，體質氣弱者容易感冒，而感冒者會較為怕冷，此時用生薑和蔥煮成茶喝，有助康復；薑加紅糖煮茶飲用則可補充能量、加速排汗，還能預防感冒。
台大醫院家醫部主治醫師姚建安則表示，西方醫學對於飲食較注重均衡攝取，很少強調與季節相關性，不過薑加紅糖煮茶喝應確實可讓身體發熱，若較為怕冷者，不妨嘗試看看。

秋冬飲食注意事項
體質虛寒者合併吃柑橘、螃蟹恐致體虛腿軟。

• 營養須均衡，可多吃蔬菜，因其所含豐富微量元素具抗氧化作用，有益健康。
• 每餐最好定時定量。
• 適度飲水，每日攝取量宜控制在2000~2500c.c.。
• 薑加紅糖煮成茶喝，可加速排汗，使身體溫熱，有預防感冒效果。

資料來源：田莒昌醫師、姚建安醫師

原文來源刊載於：蘋果日報 2009/11/05 邱俊吉