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痛風會不會找上你

連著尾牙、過年,大吃大喝可要小心身子!近年來痛風的盛行率不斷攀升,隨著生活水準改善及飲食習慣改變,使痛風的遺傳基因顯現,特別是發病年齡層已經有年輕化的趨勢。
痛風是因為體內尿酸過高導致痛風石沉積在關節內,會伴隨劇烈疼痛。痛風通常發生在中年的肥胖男性,不過女性在停經後、家族中有痛風病史、暴飲暴食者都要特別小心。

自我檢測
下列情況如果你有3個以上,就算還沒發病也要去抽血檢驗尿酸值,如果還曾經發生過下肢關節疼痛,那就要更小心,應該去看醫生。
  1. 家族中有人得過痛風
  2. 男性
  3. 已停經的女性
  4. 長期服用阿斯匹林、利尿劑、抗結核藥
  5. 已檢查出有血壓、血脂肪、血糖過高或罹患高血壓、高血脂症、糖尿病
  6. 腎臟有問題、慢性腎病
  7. 體重(公斤)/身高的平方(公尺)2大於27或男性腰圍大於90㎝,女性大於80㎝
  8. 經常暴飲暴食
  9. 常喝酒
  10. 喝水少,平均尿量少
(每天喝水少於1000㏄;正常每天是1500㏄)

主要特徵
  • 大拇趾關節:常發生在大拇趾的第一個關節或下肢關節。
  • 發炎:關節處會紅、腫、熱、劇痛。
  • 疼痛:疼痛來得快去得也快,經常半夜痛醒或起床後突然痛。疼痛部位會遊走,不一定在單一關節發生,出現間歇、反覆的發作。
  • 關節變形:長久下來關節會變形或有皮下結節、硬塊。

留意飲食
飲食控制一直是降低血中尿酸重要方法,下面的表格可以參考,但不代表這些東西完全不能吃。要有總量的觀念,吃5份低普林食物跟吃1份高普林食物總普林量可能是一樣的。不過,並不是每個病人都需飲食控制,看醫生找出導致痛風的主因,對症處理才是最重要的。

高普林食物(每100公克含150~1000mg普林)
  • 肉類:動物內臟,如豬肝、豬腦
  • 海鮮類:沙丁魚、魚卵、蝦、蟹、牡蠣、蛤等
  • 豆類:黃豆、豆苗、豆芽、豆漿
  • 奶類:酵母飲料,如養樂多、啤酒
  • 蔬菜類:蘆荀、紫菜、香菇
  • 其他:肉汁、火鍋湯、雞精、酵母粉

原文來源刊載於:蘋果日報 2005/02/03

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