[營養保健] 肉類含B群 助穩定聽神經

Q：我是個40多歲的男性，聽力不太好，聽說吃太鹹不利聽力是真的嗎？聽力差者飲食須注意什麼？

A：有聽力不佳困擾者，建議應先就醫找出根本原因治療，吃得太鹹不見得不利於聽力，但若是罹患「梅尼爾氏症」的患者，因耳內的壓力偏高，若吃得太鹹，體內含水量增加，就容易導致病情加重，引發更嚴重的聽力和眩暈問題，這類患者就應避免吃過鹹的食物。
目前並沒有可以改善聽力的食物，但維他命B群屬神經活化劑，可適量補充，有助維持聽神經穩定。

血脂高避食內臟
像紅蘿蔔和動物內臟、瘦肉等食物，皆含有豐富維他命B群，平常飲食可酌量攝取，或補充市售維他命B群，但血脂、膽固醇過高者，則不適合靠吃動物內臟來補充維他命B群。

諮詢：振興醫院聽覺醫學中心主任陳光超

原文來源刊載於：蘋果日報 2009/09/29 許佳惠