國中女嗜零食 致學習障礙

一名國中少女在一年內瘦了六、七公斤，且功課退步，就醫時才發現她每天放學後都會買甜食吃，晚餐幾乎吃不下，已營養不良，導致學習障礙。醫師提醒，發育中孩子每週吃零食不宜超過兩次，以免影響學習與成長。

收治病例的林口長庚醫院兒童胃腸肝膽科主任趙舜卿表示，門診中發現有偏食、愛吃零食習慣孩子中，約有一半的人屬腸胃好、回家再吃一頓晚餐者，結果會變胖小孩；另一半則是腸胃不好，吃不下正餐者，結果造成營養不良，甚至影響學習。

逾半學童放學買炸物
據署立雙和醫院家醫科醫師葉姿辰昨發表的「中小學童放學飲食安全調查報告」發現，一千一百多名受訪學童中，五成二經常在放學途中購買零食，大多買薯條、炸雞等油炸物，這些零食不僅熱量高，吃過多恐引發胃腸不適，吃不下晚餐。
中國醫藥大學附設醫院小兒科系主任陳偉德昨表示，據門診經驗，多數的胖小孩都愛吃炸雞、奶茶等，要完全禁止他們吃零食很難，建議家長與其約法三章，明定一週吃零食別超過二次，同時最好是買半份或小份，以免吃太多。

學童飲食注意事項

• 應注意熱量攝取，小學生每天每公斤體重約可攝取15~20卡熱量，國中生每天每公斤體重可攝取20~25卡熱量，熱量過量可能造成肥胖
• 少吃油炸、奶茶等食物，若要吃每週不應超過2次
• 若是吃了油炸類等食物，就應多吃蔬菜、水果等食物，儘量讓營養均衡
• 要吃油炸食物或喝含糖飲料，最好淺嘗即可，吃半份或小份
• 應均衡攝取肉、魚、蛋、奶、五榖、根莖類等6大類食物

※資料來源：葉姿辰醫師、陳偉德醫師

原文來源刊載於：蘋果日報 2009/10/14 高麗玲