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2009/10/22

小酌前 蘇打餅墊肚 防酒醉

想與朋友小酌幾杯,卻又擔心冒出紅癢的酒疹,讓人興致全消。亞東醫院皮膚科醫師蔡宗樺指出,多數人酒後皮膚會發紅發熱,是因酒精使得血管擴張,而非對酒精過敏,正常情況下無大礙,酒精代謝後即可恢復,或在喝酒前半小時吃5~10片蘇打餅乾,可減緩潮紅、頭暈等不適症狀;但若皮膚起紅疹並發癢,則代表對酒品中的蛋白質過敏,要特別注意飲用量,嚴重可能引起喉嚨黏膜過敏,導致無法呼吸,建議過敏者應在醫師指示下服用抗組織胺藥物,減緩過敏反應。

萬芳醫院皮膚科醫師陳亭睿表示,每個人對於會過敏的酒種不同,一般而言,醱酵酒如啤酒、紅酒中,含有特殊胺基酸構成的蛋白質,過敏體質者容易因蛋白質刺激肥胖細胞,會大量釋出組織胺,使得皮膚和黏膜出現紅腫發癢的過敏反應,而蒸餾酒如白蘭地、伏特加則因蛋白質較少,較不易刺激肥胖細胞,也較少起疹。蔡宗樺醫師提醒,酒後若發現有過敏反應便應停喝,待酒疹自然消退,未來也應避免飲用該種酒品,若感到皮膚劇癢,則可冰敷患處鎮靜止癢。

看症狀
手掌脖子發癢起疹陳亭睿醫師指出,一般人對於酒精的過敏反應最常出現在手掌、手臂、脖子,形成一顆顆紅疹或是凸起的丘疹,使得皮膚腫脹、發癢,按壓紅點會消退一會兒,過一陣子後又浮起,就是對酒品有過敏反應。

呼吸喘不過氣蔡宗樺醫師強調,飲酒後的過敏反應不單出現在皮膚,若喝的量大,在喉嚨、鼻腔黏膜處也會起酒疹,患者呼吸道紅腫發癢,便會難以呼吸、喘不過氣來,嚴重的話很可能窒息而死。

這樣做
喝醱酵酒易過敏陳亭睿醫師指出,醱酵酒如啤酒、紹興酒等含有較多蛋白質,容易出現過敏反應,而蒸餾酒如高梁酒、伏特加因為雜質較少,可降低皮膚發癢的機會,不過並不能保證喝蒸餾酒就不會出現酒疹,喝酒前還是得先酙酌後再飲用。

蘇打餅乾助代謝
陳亭睿醫師表示,短時間喝太多酒,肝臟無法正常代謝,出現頭暈、想吐、皮膚潮紅症狀,稱為「酒精不耐症候群」。想要減緩症狀,加速酒精排出體外,喝酒前半小時可吃5~10片蘇打餅乾,鹼性的蘇打餅可中和胃酸,使胃部吸收酒精速度減緩,酒精可藉由皮膚代謝並排出體外。

吃抗組織胺藥物過敏性體質者應避免飲酒,若無可避免時則應先就醫,由醫師評估可否在飲酒前半小時服用抗組織胺藥物。蔡宗樺醫師提醒,即便先服藥,飲酒也應適量,若身體不適須馬上停止。

冰敷患處代替抓揉蔡宗樺醫師強調,酒疹通常一週內會自然痊癒,不過要避免用手抓,也不能以熱水沖洗患部,以免破皮細菌感染。若是劇癢難耐,則可以冰敷止癢,但如果紅疹持續2天以上沒有消退,則應就醫治療。

類固醇無助消酒疹蔡宗樺醫師表示,由於酒疹為體內的組織胺引起而成,並非皮膚接觸過敏原,因此若自行到藥局購買類固醇藥物塗抹患部,無助於止癢或消除酒疹。

醫師說
酒後臉紅 與肝無關坊間常說酒後臉赤紅代表肝功能不佳,但其實皮膚紅熱是因酒精使得血管擴張,皮膚才會看來發紅,與肝功能沒有直接相關。

過敏體質
少喝酒對酒品過敏除了用藥以外無法預防,且酒精增加肝臟負擔,過量恐罹患肝臟纖維化、肝硬化或肝癌,因此以茶代酒才是最好的預防方式。

原文來源刊載於:蘋果日報 2009/10/19 邱明瑜、陳韋婷


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