Related Posts with Thumbnails

2009/12/23

慢性病患過度進補 掛急診增2成

冬季是進補旺季,但進補要適可而止,千萬不要補過頭反而影響健康。台北醫學大學附設醫院急診部主任劉永弘指出,入冬後氣溫下降,增加進補機會,近來發現65歲以上老人因不當進補導致心血管疾病急性發作而送急診的比例,較平日增加2成。

慢性病進補要當心
劉永弘表示,因心血管疾病急性發作送急診治療的老人,平日1天約30人左右,但最近發現入冬後,這類急診病人的人數明顯增加,較平日增約2成,分析其因,與過度攝取肉類有關。
台北醫學大學附設醫院營養師林郁茹指出,由於自然老化、遺傳、肥胖等因素,包括心血管疾病、腎臟疾病、糖尿病、高血脂症等代謝疾病常見於老人。因此,老人在進補時必須格外注意

心血管病少吃參類補品
林郁茹說,對罹患高血壓、心臟病等心血管疾病老人來說,進補時不要使用含參類的中藥材,因會使血壓上升,不利病情控制;另外,補品多含大量肉類,肉類含蛋白質,患有腎臟疾病必須控制蛋白質攝取量,而攝取量多寡因人而異,因此在進補前應先請教營養師肉類攝取量。此外,補品湯汁鈉、鉀含量高,腎臟疾病患者喝補湯時,最好加開水稀釋後再喝
如果健康情況良好,林郁茹也建議進補時,肉類不要攝取過多,一餐不超過2份,每份約3支手指頭併攏的大小,同時要多補充蔬果,建議1天攝取3份,每份約一個拳頭大小。

原文來源刊載於:蘋果日報 2009/11/30


0 回應:

張貼留言

1.謝謝您願意在此留言
2.沒有blogger帳號者選擇【名稱/網址】
3.匿名攻訐、不相干之廣告將直接刪除,亦不接受求檔留言,謝謝合作
4.您可以使用一些 HTML 標記,如:
 <b>粗體</b>, <i>斜體</i>, <a href="網址">描述文字</a>