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2010/03/31

薏仁補氣 增加免疫力抗流感

流感來勢洶洶,與其依賴藥物,不如提升自體免疫力,從中醫觀點來看,食補效用多於藥補,但許多藥材可能味道不好,讓人卻步,然而像薏仁這種食材,有去濕、抗病毒的效果,也適合夏天吃,還能增強免疫系統。

炎炎夏日,來碗透心涼的薏仁湯,是小姐太太們的最愛,不僅能美白瘦身,現在中醫師還發現它有抗流感的功效,從食療下手,就能增強身體免疫力,醫師建議每人每天可以攝取50~100公克的薏仁,混飯煮或單獨吃,都是不錯選擇。

除了薏仁湯之外,像是養身益氣的偏方青草茶,也很受歡迎,不過醫師特別提醒,孕婦、生理期的婦女,最好不要吃薏仁,成人每天也不要吃超過200公克的份量,從食補下手,才是提升自體免疫力,對抗新流感的好方法。

原文來源刊載於:2009/08/30 民視新聞報導


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